Marco Johannes Bartoldus: Palladius Rutilius Taurus Aemilianus: Welt und Wert spätrömischer Landwirtschaft

Authors

  • John G Fitch Independent Scholar Author

DOI:

https://doi.org/10.1558/ppc.28480

Keywords:

Food, Cookery

Abstract

Marco Johannes Bartoldus: Palladius Rutilius Taurus Aemilianus: Welt und Wert spätrömischer Landwirtschaft: Augsburg: Wißner-Verlag, 2012: 376 pp. paperback, € 29.80. 

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Published

2013-07-01

Issue

PPC 98 (2013)

Section

Book Reviews

How to Cite

Fitch, John G. 2013. “Marco Johannes Bartoldus: Palladius Rutilius Taurus Aemilianus: Welt Und Wert spätrömischer Landwirtschaft”. Petits Propos Culinaires, July, 111–113. https://doi.org/10.1558/ppc.28480.