Christianne Muusers: Het Verleden op je Bord – Vijf eeuwen receptuur uit de culinaire collectie van de Koninklijke Bibliotheek

Authors

  • Tom Jaine Independent Scholar Author

DOI:

https://doi.org/10.1558/ppc.28020

Keywords:

Food, Cookery

Abstract

Christianne Muusers: Het Verleden op je Bord – Vijf eeuwen receptuur uit de culinaire collectie van de Koninklijke Bibliotheek: Karakter Uitgevers BV, 2016: 160 pp., hardback, €29.99.

Downloads

Published

2017-09-01

Issue

PPC 109 (2017)

Section

Book Reviews

How to Cite

Christianne Muusers: Het Verleden op je Bord – Vijf eeuwen receptuur uit de culinaire collectie van de Koninklijke Bibliotheek. (2017). Petits Propos Culinaires, 127. https://doi.org/10.1558/ppc.28020