Lehmann G. Claudine Brécourt-Villars: Mots de Table, Mots de Bouche: Dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie. PPC [Internet]. 2024 Nov. 29 [cited 2025 Apr. 18];:113. Available from: https://journal.equinoxpub.com/ppc/article/view/32224