Riley, Gillian. “Florine Boucher: Tutto Risotto, Alles Wat Je Wilt Weten, over Dat Bijzondere Italiaanse Rijstgerecht”.
Petits Propos Culinaires (October 1, 2014): 123–125. Accessed April 16, 2025.
https://journal.equinoxpub.com/ppc/article/view/28399.