Lehmann, Gilly. “Claudine Brécourt-Villars: Mots De Table, Mots De Bouche: Dictionnaire étymologique Et Historique Du Vocabulaire Classique De La Cuisine Et De La Gastronomie”. Petits Propos Culinaires (November 29, 2024): 113. Accessed April 18, 2025. https://journal.equinoxpub.com/ppc/article/view/32224.