DALBY, Andrew. Carmen Soares, Arquéstrato, Iguarias do mundo grego: guia gastronómico do Mediterrâneo antigo & Maria de Fátima, Sousa e Silva, Jorge Paiva, Teofrasto, História das plantas. Petits Propos Culinaires, Sheffield, United Kingdom, p. 107–108, 2018. DOI: 10.1558/ppc.27992. Disponível em: https://journal.equinoxpub.com/ppc/article/view/27992. Acesso em: 6 apr. 2025.