Florine Boucher: Tutto Risotto, alles wat je wilt weten, over dat bijzondere Italiaanse rijstgerecht. Petits Propos Culinaires, [S. l.], p. 123–125, 2014. DOI: 10.1558/ppc.28399. Disponível em: https://journal.equinoxpub.com/ppc/article/view/28399.. Acesso em: 15 aug. 2024.