A table au XIXeme siècle & Livres en bouche, cinq siècles d’art culinaire français. Petits Propos Culinaires, [S. l.], p. 100–101, 2024. DOI: 10.1558/ppc.30169. Disponível em: https://journal.equinoxpub.com/ppc/article/view/30169.. Acesso em: 16 jul. 2024.