Henry Notaker: Fra Kalvedans til bankediff. Norske kokebøker til 1951. Historie og bibliografi
DOI:
https://doi.org/10.1558/ppc.30084Keywords:
to followAbstract
Henry Notaker: Fra Kalvedans til bankediff. Norske kokebøker til 1951. Historie og bibliografi. Norwegian cookbooks until 1951. History and bibliography: Nasjonalbiblioteket, Oslo, 2001: ISBN 82-7965-037-7: 290 pp., colour illus., p/b, no price given.
Published
2024-07-10
Issue
Section
Book Reviews
How to Cite
Henry Notaker: Fra Kalvedans til bankediff. Norske kokebøker til 1951. Historie og bibliografi. (2024). Petits Propos Culinaires, 107. https://doi.org/10.1558/ppc.30084