SANTICH, Barbara. Capirattata and Capirotada.
Petits Propos Culinaires
, Sheffield, United Kingdom, p. 70–71, 2024. DOI:
10.1558/ppc.30904
. Disponível em:
https://journal.equinoxpub.com/ppc/article/view/30904
. Acesso em: 19 apr. 2025.