Lehmann, G. 2024. Claudine Brécourt-Villars: Mots de Table, Mots de Bouche: Dictionnaire étymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomie. Petits Propos Culinaires. (Nov. 2024), 113. DOI:https://doi.org/10.1558/ppc.32224.